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专利简介：
液态蒸酒锅是生料酿酒配套的蒸酒设备，与现有蒸酒设备相比具有如下优点：高度酒的得率可达60－80％；蒸酒时间仅为现有技术的50－60％；出酒率比现有技术提高5％；比现有技术节约燃料50％；用水量极少，价格比现有技术低等等。本专利技术普通转让价格为20万元人民币左右。需合作开发生产，具体事宜可协商。
发明人简介：
发明人于20世纪七十年代开始研究生料酿酒技术并取得成功，其科研成果在一九九三年荣获《第七届云南省发明展览会》发明一等奖；发明研制生产的《卢氏神曲》生料酒曲，荣获“97全国新技术新产品交易会”金奖。从一九九三年至今先后在《华夏酒报》、《酿酒科技》等专业刊物上发表过数十篇有关生料酿酒的论文；一九九六年还出了世界上第一本专著《生料酿酒工艺及其操作方法》。发明人注册了无锡永安生料酿酒技术开发公司和柳州市永安生料酒曲厂，首家公开向社会推广生料酿酒技术。其企业有如日中天，具有远大的发展前景。
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